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Quanto custa fazer uma receita?

Descubra o custo aproximado do seu preparo e quanto representa cada porção, usando os preços dos ingredientes comprados.

Informe a quantidade que vai usar, a quantidade que veio no pacote e o preço pago. Use a mesma unidade nos dois campos de quantidade (por exemplo, 90 g usados de 500 g comprados).

Ex.: gás/energia estimados, se desejar incluir.
Preencha os valores para ver os resultados.

Como calcular o custo dos ingredientes

A calculadora distribui proporcionalmente o valor de cada pacote. Exemplo: se 500 g de aveia custam R$ 6 e você usa 100 g, o custo dessa aveia na receita é aproximadamente R$ 1,20. Em seguida somamos os ingredientes e eventuais custos adicionais informados. Por fim, dividimos pelo número de porções.

O resultado é uma estimativa. Não inclui automaticamente desperdício, mão de obra, embalagem, impostos, transporte ou energia. Para venda de alimentos, é necessário considerar esses gastos e uma margem apropriada.

Perguntas frequentes

Como saber quanto custa um bolo caseiro?

Liste a quantidade de cada ingrediente usado, o tamanho da embalagem e seu preço de compra. Informe o número de porções para estimar o custo por fatia.

O preço do pacote é o mesmo que o custo da receita?

Não. Se você usa apenas parte de uma embalagem, o custo utilizado é proporcional à fração consumida, desde que as quantidades estejam na mesma unidade.

Como converter xícaras em gramas?

Use nosso conversor culinário antes de calcular o custo, quando a receita está em xícaras e o pacote em gramas.

Os valores preenchidos são armazenados?

Esta calculadora realiza os cálculos no seu navegador e não envia a relação de ingredientes e preços ao servidor. Podemos registrar um evento de uso da ferramenta para estatísticas de acesso.